osm.org/#map=19/61.79207/34.37822 На доме №1 есть три подъезда. Как пример. Переходишь в режим редактирования и смотри теги. Более подробно - osm.wiki/RU:Key:entrance

Как сказали выше - в JOSMе это проще (ищи в зданиях - вход). Там же можно проставить номер подъезда и номера квартир К этим точкам можно подводить пешеходные дорожки - валидатор не воспримет это как ошибку

Удачи тебе и терпения )