По поводу highway=track и мостов. Если грунтовка (highway=track) проходит через мост, то на мосту должны быть следующие теги:

brigde=yes
highway=track

Таки да, highway=track, а вовсе не highway=unclassified или как-то еще, несмотря на то на мосту разумеется есть покрытие. Поскольку мост - вообще искусственное сооружение, мостов без покрытия не бывает.

Мораль: у нас принята классификаия по значимости, и highway=track это тоже касается.

Обсуждение тут:
http://forum.openstreetmap.org/viewtopic.php?pid=182142#p182142