Für Mobiltelefone Java-Programmierbarkeit (die Meisten) gibt es mittlerweile auch die Möglichkeit, stets aktuelle Openstreetmap-Karten zum Mappen auf der Speicherkarte mitzunehmen. Siehe osm.wiki/index.php/Aosm

Trackaufzeichnung in Navigationsprogrammen ist durchaus nicht üblich und selbstverständlich.

There is an application available to run on Java-Enabled mobile phones to log data from the (Bluetooth?) GPS-Receiver and allow adding data for OSM Nodes like amenity/post_box and the like. The data is filed immediatly to the memory card and can later be uploaded using JOSM, there is no limitation on the number of nodes. http://beta.arktosmobile.de/aosm/

There is an application available to run on Java-Enabled mobile phones that displays openstreetmap data and supports routing with openstreetmap data for start and end point in germany. The route is computed by an internet server http://www.openrouteservice.org/ and displayed on the phone. See http://beta.arktosmobile.de/aosm/