Вот только несколько мест в Саратове чтобы показать на что способен OpenStreetMap: 1 2 3 4 5 6

Как вы понимаете, даже там есть неотмеченные объекты, но пользоваться при этом ими можно.

Сравните карты в самых отмеченных городах OpenStreetMap с “профессионалами”: http://bestmaps.ru/

Скажу один секрет: точность гео-данных OpenStreetMap - 1см:

• Елисейские поля
• Самый большой дисней в мире 100^2 км - описание на Википедии

Такую детализацию способен сделать только местный житель/сотрудник, будьте активнее в районах которые “белые пятна” но вы их знаете очень хорошо. Только никогда не копируйте другие карты, что бы они не указывали.

Не ждите что вам отметит какой-то абстрактный сосед:

1. Саратов населён неравномерно
2. интереса к вашей области может быть у только пары людей, поэтому детализируйте район для себя в первую очередь

Лучше всего сначала обойти местность, а потом отметить пропуски или устаревшую/неточную информацию.

Не хватает магазинов в своём районе?

• походите по магазинам, а потом отметьте всё в OpenStreetMap
• обойдите специально всё либо только что вам интересно. Чтобы память не подводила вам помогут обходной лист и карандаш, видео-камера либо неточный GPS (5-10м)

В OpenStreetMap есть пешеходная маршрутизация и все эти тропы и пешеходные дорожки не для красоты: существует сотни программ где можно использовать данные из OSM в том числе каталог POI на http://openstreetmap.ru/. Лично я предпочитаю http://osmand.net/ - есть для Android и для iOS, он бесплатен, не требует интернета, обновляется каждый день и без рекламы. Купить платную версию можно если он вам понравится и вы захотите поддержать разработчика.