2 Orchard Turn
上午10 点至晚上10 点
推荐商店：
◆ ALESSI（意大利精品设计厨具；#04-23）
◆ DAISO（日式2 元店；#B4-47）
◆ 林志源肉干Lim Chee Guan（可作为伴手礼；#B4-37）
推荐餐厅：
◆ Itacho Sushi（日本寿司；#B3-20；人均S$15 ～ 25；推荐佳肴：各
款新鲜寿司）
◆ The Soup Spoon（西式汤品三明治；#B3-18；人均S$12）
◆ 御宝粥面专家Imperial Treasure Noodle & Congee House（中华
料理：人均S$15 ～ 20；推荐佳肴：肠粉、粥、流沙包）

肉骨茶是南洋极具特色的一道美食，一碗药材味与胡椒味并存的香气四
溢的排骨汤，一碗白米饭，一碟油条， 是南洋人民钟爱的早餐之一。
松发肉骨茶始创于1969 年，近50 年来它与附近的新加坡河一起见证
了新加坡的步步繁荣，也让他家的肉骨茶香飘十里。
松发肉骨茶有传统的排骨汤与更精致美味的龙骨汤，地道的吃法是把汤
淋在饭上，把小段的油条点在汤里，让米饭与油条充分吸收排骨汤的香
浓美味。喝完一碗还可以让服务员再加汤，直到你吃到心满意足为止。
而且汤里的排骨也美味十足，因为被炖煮了数小时，排骨肉质极为酥软。
兴致好的话，再点几个卤味与小菜，原来早餐也可以这么丰盛。如果你
对松发的肉骨茶意犹未尽，可以买一盒10 包的肉骨茶香料（S$22）带
回家。

圣淘沙跨海步行道——进入圣淘沙岛
圣淘沙（Sentosa）是新加坡建国以后开发的第一个旅游岛，岛上的著
名景点主要是音乐水幕激光表演、沙滩以及长得与新加坡河旁的鱼尾狮
玩转缤纷
虽然同是度假村，但圣淘沙的风格与金沙迥然不同。金沙的乐趣在于
看，而圣淘沙的乐趣在于玩：欢乐的环球影城、美丽的水族馆、绚丽
的《海之颂》水幕激光等，让你在远离市区喧嚣的度假小岛感受这里
吃喝玩乐行面面俱到、精彩纷呈的一天。
—去哪儿网聪明旅行家 祎玮（为食主义）
地铁：港湾
（HarbourFront）；步行
1 分钟至怡丰城（VivoCity）
步行15 分钟
圣淘沙
有孩童的家庭、对主题公园和环球影业的电
影有兴趣的游客可以花1 天的时间到
新加坡环球影城（Universal Studio
Singapore）游玩。
www.r wsentosa.com/Homepage/
Attractions/UniversalStudiosSingapore
Tips 小贴士
Qunar 骆驼书 | 18
很不一样的另一座鱼尾狮雕像。2006 年后，新加坡政府在圣淘沙岛与新
加坡本岛间填海造地，开发出圣淘沙名胜世界，其中包括新加坡环球影城、
S.E.A. 海洋馆、水上探险乐园、海事博物馆、赌场娱乐城以及多家酒店
与餐厅，瞬间让圣淘沙的人气大幅攀升，也令岛上的活动变得更加精彩
纷呈。
进入圣淘沙岛的方式有很多种，收费方式也不一样。公交车（RWS 8、
188R、963R）的价格在2-3 新元，缆车（从港湾中心Harbourfront
Centre 乘搭）的成人价格是26 新元，出租车在不同时间有2-6 新元不
等的附加收费，轻轨列车Sentosa Express（从怡丰城3 楼出发）入岛
收费4 新元。最省钱也是风景最好的入岛方式，是从怡丰城后方走圣淘
沙跨海步行道。
这条步行时间大约为10-15 分钟的走道沿途可以看到对岸圣淘沙名胜世
界酒店林立的风光，人未到就能先感受到那里热闹的气氛。如果走累了，
还可以踏上长长的自动人行道，让你轻松抵达圣淘沙入口。当然，最吸
引人的是它的价格，如果你以这个方式步行入岛，只需要花费1 新元（如
果你有普通易通卡，可以直接使用此卡入岛）。
从怡丰城1 楼后方临河出口前往
步行道开放时间：全日24 小时
自动人行道运行时间：上午7 点 至 午夜12 点
圣淘沙游客中心入口处：上午9 点至晚上8 点
上午9 点至下午6 点
S$1

周一至周六上午10：30 至晚上9：30（周五延长至晚上11 点）；
周日上午11 点至晚上8：30
此百货商场的折扣往往比义安城的冈山高岛屋（Takashimaya）商场高
推荐餐厅：
卡卡圈坊Krispy Kreme（世界著名甜甜圈；可作为伴手礼；S$2.6/ 个）

与植物一起开始美丽的一天——Food for Thought
如果你赶上了非周末，另一个早午餐的选择是新加坡植物园里以生态为主题的餐厅Food for Thought。这里有简约的风格，清新的环境，每张餐桌中间还有植物相衬，是真正地“与植物一起开始美丽的一天”。
Food for Thought，取名源自其背后的经营理念。餐厅的老板致力于为弱势群体服务，他们曾创办过为弱势群体学生服务的补习中心，他们把餐厅的部分收入贡献给第三世界国家饮用水资源的开发与利用，他们相信“美味的不需要是昂贵的”，更坚持用善良的初心感染每一位顾客。所以这里的食物不以华丽取胜，却充满美味，价格与环境都很亲民。来到这里会让你感受到一种“小确幸”，微小而确实的幸福感 。

登普西山（Dempsey Hill）位于新加坡的使馆区附近，绿荫环绕、闹中
取静。它在殖民地时期曾是英国军营地，如今，登普西山的外表保留了
殖民时代遗留下来的黑白建筑，内部早已被各种特色餐厅所占领，成为
新加坡最火热的餐饮休闲区之一。
谁说旅游一定要早起赶场子？如果你正好遇上周末，何不来登普西山呼
吸一番新鲜空气，在孙燕姿最爱的PS. Cafe 享受一顿时下广为流行的早
午餐（brunch）。
这个只在周末才有的早午餐菜单，每星期都是座无虚席。PS. Cafe 以西
式早餐为主，它的班尼迪克蛋（Eggs Benedict）、乳蛋派（Quiche）、
蛋糕等都是这里出名的餐点。如有4 人或以上同行，可以点一份S$15
的松露薯条，一大盘飘着松露油香的薯条，让你可以边吃边聊甚至遗忘
了时间

宏伟壮观的回教堂——苏丹回教堂（Masjid Sultan）
壮观的苏丹回教堂拥有宏伟的金色穹顶以及宽敞的祈祷堂，是甘榜格南（Kampong Glam）的地标，也是新加坡回教信徒们的集中点。回教堂最初于 1824 年由新加坡首位苏丹东姑胡先（Sultan Hussain Shah）在英国东印度公司的赞助之下修建而成，在百年庆典时翻新后原貌保留至今。
如果时间有限，需要在詹美回教堂与这座苏丹回教堂间选一个入内观赏，更为推荐这座。

滨海湾花园是滨海湾边一个规模庞大的景点，与新加坡的“花园城市”理
念相结合，即打造“花园里的城市，城市里的花园”。因为占地面积大，
如果想要逛完整个花园，起码要一天的时间；所以推荐精品游，主要观
赏两个主题园——花穹（Flower Dome）与云雾林（Cloud Forest）。
花穹是世界上最大的无柱花房，常年温度保持在23-25℃。花穹占地1.2
公顷，相当于2.2 个足球场大小。里面有来自世界各地的奇花异草，包
括来自地中海拥有500 年历史的橄榄树、法国经典故事《小王子》里的
猴面包树、各种色彩艳丽信手拈来都是景的美丽花卉等。花穹里的众多
花卉随季节变换会被定时更替，让你在终年夏天的狮城历数春夏秋冬。
云雾林里有一座35 米高的人造潮湿温带山林和瀑布，沿着步行走道一
路往上，可以看到各种蕨类植物、裸子植物、猪笼草等你也许只在教
科书上看过的花草。越往上越云雾缭绕，最上层叫“消失的世界（Lost
World）”，有那些稀有植物作配角，你真的会以为来到了一个仙境。
云雾林定时在早上9 点、11 点，下午2 点、4 点、6 点、8 点喷放水雾，
如你想充分感受云雾缭绕的仙境之美，记得在这些时间入园。

牛车水的佛教庙宇博物馆——新加坡佛牙寺龙华院（Buddha Tooth Relic Temple and Museum）
佛牙寺由著名禅师释法照法师设计，采用唐代的建筑风格与元素，结合了佛教曼荼罗（坛场）的设计风格，整幢建筑恢弘壮观。寺中供奉了佛教徒的圣物——佛牙舍利，置放在由信徒捐资打造的重达 320 千克的金
制舍利塔之中。佛牙寺中的重要景点包括佛教文物馆、舍利馆、戒光堂——诸山长老德像纪念馆等。

徒步探险小径
夜间动物园里有4 条步行小径，让你步行于丛林中，近距离接触动物们，
看神秘动物在你头顶飞过，这必将是一场惊险刺激的探险之旅。
推荐行走路线（顺时针）为：渔猫小径、花豹小径、东站小径、沙袋鼠小径。
渔猫小径：主要的景点是渔猫展区，看渔猫怎样以迅雷不及掩耳之势跃
入水中抓捕猎物。此外，还有来自喜马拉雅山的塔尔羊、濒临灭绝的穿
山甲、带着爆米花气味的熊狸等着迎接你的到来。
花豹小径：夜间动物园最受欢迎的步行小径。两个步入式展区让你近距离
接触凶猛的猫科动物们——为了避免你腿软，这个展区是有安装玻璃窗的。
东站小径：亚非两洲的交汇点，从花豹小径走来还惊魂未定，这里又有
凶猛的马来亚虎与让人闻风丧胆的斑鬣狗，黑夜星空下一波接一波的惊
险探寻，让你对这个神奇的动物世界流连忘返。
沙袋鼠小径：一个新开辟的景点，以澳洲内陆和高原森林为主题，把迷
人的澳洲夜间野生动物呈献于你眼前。