こんにちは。InsideRoomB さん。

日本語では同じ「堰」でも weir と dam は用途が違いまして、dam は貯水目的、weirは分流目的です。weirの場合、水位を上げるために貯水するものもありますが、それは手段であって目的ではないと理解しています。
あとtypoですが、landuse:reservoirですね。