Salut,
Visiblement le serveur du cadastre est victime de son succès.
Ce matin, j'ai mis à jour josm et le plugin cadastre, et plus moyen de télécharger les tuiles du cadastre. Après plusieurs tentatives, j'ai trouvé la solution : c'est le serveur qui ne répond plus. Ce message m'a mis sur la piste : http://www.mail-archive.com/talk-fr@openstreetmap.org/msg16646.html
Et une visite sur le site du cadastre me l'a confirmé.
« Compte tenu d'un nombre important de visiteurs, nous vous invitons à vous connecter ultérieurement »
Au cas où d'autres se feraient avoir, j'espère leur faire gagner quelques minutes de recherches inutiles :-)